Coconut Flan

Coconut Flan

Coco Flan 🥥

Ingredientes:

🍮 1 taza de crema de coco
🍮 1 taza de leche de coco
🍮 8 oz de Coco Manjar / Manna
🍮 4 huevos
🍮 1 cucharada de vainilla

Preparación:

Primero untamos las paredes de un recipiente con el coco manjar, este hará de caramelo.
Luego en un bowl aparte vertimos los huevos y los batimos, agregamos los otros ingredientes incluyendo el coco manjar y revolvemos bien hasta que todo quede bien mezclado.

Vertimos la mezcla en el recipiente que tenemos caramelizado.

🔥 Finalmente horneamos a baño Maria a 350 grados durante una hora.

Lo retiramos cuando esté listo y esperamos a que enfríe a temperatura ambiente para luego desmoldar.
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